Какие кухни мира считаются самыми «здоровыми»?

Samaya-zdorovaya-kuhnya-mira

В погоне за красивой фигурой многие женщины придерживаются различных диет, занимаются изнурительными упражнениями и тому подобное. Для того, чтобы похудеть нужно также питаться правильно и употреблять здоровую пищу, насыщенную витаминами и микроэлементами. В этой статье мы рассмотрим самые здоровые мировые кухни.

Это, прежде всего, японская кухня. И секрет здоровья японцев вовсе не в употреблении риса, как мы привыкли думать. Так, японская кухня богата на различные овощи, которые содержат много минералов и витаминов. Это, прежде всего, огурцы, брокколи, кабачки и капуста. А основным источником белков в этой кухне является рыба, которую японцы употребляют также в больших количествах. Углеводы они черпают из гречневой лапши, которая перерабатывается в энергию, а не в лишние килограммы в отличие от наших пшеничных макаронных изделий. На втором месте сингапурская кухня. Так вот, именно в этой кухне королем стола действительно считается рис. А к нему жители этой страны потребляют очень большое количество овощей в свежем или тушеном виде, а также рыбу и морепродукты. В качестве сладостей сингапурская кухня предпочитает свежие тропические фрукты. Далее идет китайская кухня, две третьих в которой занимают овощи, злаки, бобовые и фрукты. Особенно любят китайцы редьку дайкон, китайскую капусту, сою, чеснок и имбирь. При этом, многие блюда в Китае готовятся в тушеном виде или же на пару. Далее следует шведская кухня. Для нее характерно не большое количество свежих овощей и фруктов, а цельнозерновые, а также кисломолочные продукты, рыбу и северные ягоды, которые очень богаты на антиоксиданты. Среди здоровых кухонь мира можно также отметить французскую, которая славится своими очень маленькими порциями, итальянскую, в которой отдается предпочтение вареному мясу, овощам и пасте из твердых сортов пшеницы, испанскую, в которой продукты не жарят, а тушат или же используют так называемый метод «сухой» жарки.

Samaya-zdorovaya-kuhnya-mira

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>